AX-2800C(B) new
5合1氣炸微波蒸氣焗爐

Ultimate. All-in-One.

爐腔容量 (公升): 28

純蒸、烤焗、氣炸、熱風、微波五大功能完美結合

爐腔能夠輕鬆放入直接30厘米圓盤

新升級,更健康 - 料理熱量減少17%*

特色
規格
支援

1000W 變頻微波
穩定持續輸出微波能量,提供0-1000W多段火力,讓食材受熱更均勻。

料理熱量減少17%*
透過熱風結合蒸煮技術,減少所需油份,同時保持外層香脆、內裡鮮嫩多汁。

上焗下蒸 一次完成兩道料理
上層烤焗、下層蒸煮,同步烹調兩款不同風味美食。烤焗料理香脆惹味,蒸煮料理鮮嫩健康,一機同時完成,節省烹調時間,輕鬆準備豐富一餐。

360°立體熱風技術
上下發熱管配合後置高速熱風,熱力均勻包覆食材,加強上色及酥脆效果。

蒸氣+熱風/蒸氣+烤焗
熱風結合蒸煮,以高速熱風打造香脆口感同時鎖住水分;烤焗結合蒸煮,兼具蒸氣保濕與高溫焦香。

高溫烤焗技術
高溫烤焗令食材表面金黃焦脆,同時保留內裡鮮嫩口感,輕鬆製作香脆食物及海鮮等美食。

多種蒸氣模式
由40°C低溫蒸氣至105°C高溫蒸氣,適合海鮮、蔬菜、燉湯及肉類,保留食材原汁原味。

1.5小時持續蒸氣
滿足燉湯、燉肉及慢煮等長時間烹調需求。並設有缺水提示功能,烹調更從容。

纖巧貼牆設計
機身可靠牆擺放,充分善用廚房空間,特別適合香港家居及開放式廚房。

精準恒溫發酵
40°C恒溫控制,為麵糰創造穩定發酵條件;亦可自製低糖乳酪,最長8小時設定。

5大清潔消毒功能
奶瓶消毒、爐腔消毒、除味、清潔及除垢,全面照顧日常衛生及保養需要。

「變頻式」三段解凍模式
變頻技術穩定輸出微波能量,讓解凍更精準細緻。提供 -1°C極鮮解凍、0°C標準解凍及3°C快速解凍模式,因應不同食材及備餐需求,保留食材原有鮮味與質感。

 

備註:使用微波模式時,請勿使用空氣炸網、烤盤或蒸烤架。以上內容如有更改,恕不另行通知。

*以每100克日式炸雞為測試樣本,比較傳統油炸方式與本產品 Auto Menu SO1(蒸煮+熱風)模式烹調後的熱量差異,測試結果分別為236千卡及195千卡。測試結果經 Japan Food Research Laboratories 分析及確認,認證編號:第25127514002-0101號。

規格
爐腔容量 (公升)
28
烹調模式
變頻微波 / 純蒸 / 高溫蒸煮 / 蒸氣+烤焗 / 蒸氣+熱風 / 預熱 / 烤焗 / 熱風對流 / 氣炸 / 發酵 / 解凍
輸出功率 (瓦)
微波: 0/200/400/600/800/1000
溫度調較
高溫蒸煮: 105˚C
純蒸: 40 - 100˚C
熱風對流: 110 - 230˚C
預熱: 110 - 230˚C
烤焗: 200 - 230˚C (預設溫度), 140 - 220˚C (自動食譜)
氣炸: 180 - 230˚C
發酵: 40˚C
解凍: -1/ 0/ 3˚C
感應器
溫度
自動烹調 (項目數量)
38
水箱容量 (毫升)
600 (滿水可連續使用純蒸100°C模式1.5小時)
清潔模式
奶瓶消毒/ 爐腔消毒/ 除味/ 清潔/ 除垢
內壁物料
304不鏽鋼
爐腔尺寸 (闊 x 高 x 深) (毫米)
405 x 200 x 310
外形尺寸 (闊 x 高 x 深) (毫米)
490 x 373 x 450 (503 連手柄)
顏色
黑色
配件
空氣炸網 x 1
烤盤 x 1
蒸烤架 x 1
電壓
220-230V ~ 50Hz
發熱器裝置
頂部發熱線、底部隱藏式、背部石墨烯加熱元件